Quelvin faut-il boire avec de la choucroute? Quel vin faut-il boire avec des jarrets de porc? Comment réchauffer de la choucroute cuite? Quel vin rouge suisse accompagne la choucroute? Quelles assiettes au Gewurztraminer? Comment déguster le gewurztraminer? Quand prendre du gewurztraminer? Quel fromage et quel gewurztraminer? Et la bière et la Quelvin choisir pour accompagner la choucroute ? Bien que la choucroute puisse être dégustée avec une bière alsacienne, l’accord avec des vins est tout aussi intéressant. On privilégie les vins blancs, L’accord local. Pour un accord local, on opte pour un Alsace Riesling. Ce vin blanc sec offre une robe jaune-verte, brillante, et il Lesappellations idéales de vins avec la choucroute. Quel vin avec une choucroute ? En blanc, pas de révolution : un vin alsacien est fait pour aller avec la choucroute alsacienne : en Alsace le Riesling et le Sylvaner seront idéaux. Les vin blancs de Loire comme le Sancerre, le Vouvray sec ou le Cheverny se marient parfaitement avec la choucroute. Les amoureux de la Bourgogne Quelvin avec la choucroute garnie ? Le Pinot gris d’Alsace, à la fois rond et frais, confère sa légèreté et sa finesse à la choucroute garnie. Des vins blancs secs d’autres régions s’équilibrent aussi très bien avec la choucroute. C’est le cas de la Roussette-de-Savoie, d’un Cheverny ou d’un Vouvray sec. Lesmembres des chefs d’Alsace ont déroulé l’ordre du jour, donnant la parole à Daniel Zenner pour lecture et approbation du compte-rendu de l’assemblée générale 2015, puis à Gilles Seiler pour détailler l’exercice comptable 2015.Lors de cette soirée de nombreux membres des Chefs d’Alsace ont été mis à l’honneur, félicités pour leur distinction ou remercié pour leur Unchou subtilement parfumé au vin d'Alsace accompagné de charcuterie sélectionnée avec nos meilleurs fournisseurs. Les ingrédients de notre Choucroute traiteur - Choux cuisinés - Pommes de terre - Saucisses de Strasbourg - Poitrine fumée - Saucisson à l'ail - Mélange 5 baies - Iln'est pas rare que les plats régionaux s'accordent avec des vins produits sur des zones géographiques proches ou identiques. Pour accorder la choucroute avec un vin de la même région, nous vous conseillons un vin blanc sec du vignoble d'Alsace comme un bon Alsace grand cru steinklotz riesling, un Alsace blanc Riesling, un Alsace grand cru zotzenberg riesling, un Nousavons découvert ce restaurant grâce à une amie situé sur la place du village. Des tartes flammées au vin d’Alsace en passant par les choucroutes et les desserts c’est tout simplement un régal avec une carte très fournie et raisonnable en prix. Le cadre est très agréable et le personnel très gentil et serviable. Compositiond’un bocal de 950 g : Choucroute d’Alsace cuisinée aux lardons, au saindoux et au Vin Blanc d’Alsace. Garniture (33%) : 2 portions de viande de porc fumé, 2 portions de lard demi-sel, 2 saucisses fumées, 2 saucisses de Strasbourg. Pour 2 à 3 personnes. Composition d’un bocal de 1430 g :Choucroute d’Alsace cuisinée aux Quelvin pour un Choucroute de la mer ? Penchons nous enfin sur la version océanique de ce met traditionnel d’Alsace. La choucroute de la mer s’accompagnera idéalement d’un vin blanc sec, nerveux et tendu avec une minéralité bien présente. L’idéal ici ObZBZ2T. Affiner par géographieMatinée huitres Repas - Dégustation, Sports et loisirs, Vin - Oenologie, FêteChâteauneuf-de-Galaure 26330Le 19/12/2021Matinée huitres organisée par l'association le club sportif de Châteauneuf de Galaure. Tiercé des Pères Noël, charrette de cadeaux, vin chaud, chocolat chaud, gaufres...Marché de Noël Fête, Repas - Dégustation, Vin - OenologieSuze-la-Rousse 26790Du 11/12/2021 au 12/12/2021Venez vous amusez, faire votre shopping de Noël et déguster un vin chaud, ou chocolat dans une ambiance musicale, sur la place du village de Suze la Rousse. Les enfants pourront également faire une photo avec le Père Noël !Marché de Noël à Breteuil Marché, MarchéBRETEUIL 27160Du 11/12/2021 au 12/12/2021C'est le retour du marché de Noël de Breteuil les samedi 11 décembre 2021 de 10h à 19h et dimanche 12 décembre 10h à18h à la salle des fêtes de Breteuil ! Possibilité de repas chaud sur place, vente de boissons et de crêpes balade en calèche et apparition du Père Noël. Renseignements 02 32 29 82 45La soirée vigneronne du 14 janvier 2022 Repas - DégustationUzès 30700Le 14/01/202220 vignerons font déguster leurs cuvées Duché d'Uzès aux participants dans la nouvelle salle de spectacle de la ville d'Uzès L'Ombrière. Des buffets truffés et non truffés sont répartis dans la salle. Des verres de dégustation ainsi qu'une assiette cocktail avec un 1er assortiment de mets truffés sont mis à disposition des participants Le visiteur déambule, un verre à la main, d'un vigneron à l'autre, d'un buffet à l'autre. Soirée debout. Un carnet de dégustation est fourni à l'entrée de la soirée. Le Menu de La Soirée Vigneronne Le cocktail dinatoire -Spécialités froides -Mini club à la mousse de foie gras truffée,Pain suédois, mousse de saumon aux truffes et ciboulette,Wrap au fromage frais et aux éclats de truffes&-Spécialités chaudes- -Mini gaufres au saumon, éclats de truffes,Mini cannelé aux truffes,Roulés à la volaille, farce aux truffes,Feuilleté à la mousse de chèvre trufféePetit pain perdu » de truffes&-Mini brochettes fraiches et servies avec pesto et fleur de sel-Poivron[...]Repas dansant au profit du Téléthon Danse - Bal - Cabaret, Vin - Oenologie, Vie associativeSavigny-en-Sancerre 18240Le 04/12/2021L'association Rayon de Soleil se mobilise au profit du Téléthon. Le matin, de 9h30 à 12h, vente de gâteaux, vin chaud et objets à la Mairie au profit du Téléthon. Le soir, à partir de 19h30, repas dansant à la salle des fêtes. Pass sanitaire obligatoire à partir de 12 - Découvrez la Maison de la choucroute - Le Pic Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, AtelierMeistratzheim 67210Du 21/12/2021 au 23/12/2021Vous souhaitez en savoir plus sur la fabrication de la Choucroute d’Alsace ? La Maison de la Choucroute – LE PIC vous accueille pour des visites guidées pour découvrir leur savoir-faire familial depuis cinq générations, l’histoire de ce légume, les différentes étapes de fabrication et leurs ateliers pour finir par une dégustation. En cette période de l’Avent, un vin chaud et pains d’épices seront offerts pour toute réservation de visite. Durée environ 1h30. Pass sanitaire dès 12 ans et port du masque obligatoires. Réservation en lumière de Valognes Musique, Repas - Dégustation, Vin - OenologieValognes 50700Le 26/11/2021Pour le concert, l’Ensemble Orchestral de l’école municipale de musique accueille le chœur “Lux Aeterna”. Vin chaud et chocolat seront servis salle du château à partir de 19h30 par l’association Musique en de Noël dans le cloître de la Cathédrale Saint-Front Fête, Patrimoine - Culture, Manifestation culturelle, MarchéPérigueux 24000Le 04/12/2021Nombreux stands seront présents dans le cloître de la cathédrale décoration de Noël, fleurs, vente de miel, noix, champagne, bijoux, confitures, sirops, tisanes, sacs en cuir, sapins... Apéritif du marché de 11h à 13h. Possibilité d'assiettes-repas sur place huîtres, charcuterie, fromages.... Boissons chaudes et crêpes toute la journée. Concert de 10h à Marché de Noël Fête, Foire - Salon, Patrimoine - Culture, Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation, Spectacle, Patrimoine - Culture, Neige - GlisseTonneins 47400Le 22/12/2021Comme chaque année, la Ville et Tonneins Animations vous proposent leur 20ème Marché de Noël avec cette année, de nombreuses Animations au programme - Patinoire à partir de 4 ans - Les enfants de 4 à 6 ans doivent être accompagnés d'un adulte responsable Port de gants obligatoire. - Tous les jours de 10h à 19h. - Samedi 11 décembre Inauguration à 12h. - Dimanche 12 décembre Arrivée du Père Noël à 15h. - Mercredi 15 décembre Théâtre de Marionnettes à 15h. - Samedi 18 décembre Atelier Maquillage à 14h30. - Dimanche 19 décembre Radio crochet Cirque Piccolino à 15h. - Mercredi 22 décembre Maverick magie à 15h - Concours du plus beau pull de Noël à 17h. - Tout au long du marché de Noël animateur, vin chaud, chocolat chaud, châtaignes..., - Ticket pour la Patinoire à retirer au Chalet de Tonneins Animations 2€ Forfait 1/2 heure. Programme à télécharger ! Pour bien vous recevoir Pass sanitaire et masque de la Saint Sylvestre Fête, Foire - Salon, Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation, Fête, Manifestation culturelleLe Temple-sur-Lot 47110Le 31/12/2021La Cuisine de Vincent Hôtel-Restaurant Les Rives du Plantié propose sa soirée de la Saint-Sylvestre. Au programme Cocktail dînatoire composé de bouchées apéritives, fruits de mer, bouchées froides et chaudes et bouchées sucrées , soirée dansante, orchestre, spectacle avec Tatiana GAVRILOVSKA. Réservation de Noël Marché, Repas - DégustationLE DORAT 87210Le 18/12/2021Stands d'artisans et producteurs locaux, vin chaud, marrons chauds et animations pour enfants. Arrivée du Père Noël à 16h30. Course de boules de neige avec de nombreux lots à gagner tickets en vente dans les commerces à partir du 1er décembre. De 15h30 à 21h dans la Grande Rue. Association des artisans, commerçants et professions libérales 06 80 22 31 véritable village du Père Noël chez Will To Go Park à Lénault Repas - Dégustation, Fête, Atelier, Manifestation culturelle, Nature - Environnement, MarchéCONDE-EN-NORMANDIE 14770Le 17/12/2021Soirée spéciale Noël. Découvrez un programme joyeux! Programme de la soirée Illuminations, photos avec le Père Noël, tous en chiens de traîneaux, tours de poney, jeux de Noël, crèche, barbe à papa, boissons et vin chaud, tire d' de Noël Fête, Marché, Patrimoine - Culture, Artisanat, Manifestation culturelle, Repas - Dégustation, Marché, MarchéREVILLE 50760Le 05/12/2021Il se déroulera dans la salle Guillaume Fouace, bien au chaud ce joli petit marché de Noël, venez jeter un petit coup d'oeil et finaliser vos achats de Noël. Arrivée du père Noël est prévue à DE LA MAISON DE MR WOLKE - FESTIVAL DE L'AVENT Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, FêteCocheren 57800Du 16/12/2021 au 18/12/2021Samedi 04 décembre Distribution de vin chaud et de chocolat chaud proposée par l’association un trèfle une action, à partir de 17h, entrée libre. Possibilité de faire des dons Samedi 11 décembre Distribution de vin et chocolat chauds, présence du Père Noël et distribution de petits cadeaux aux enfants, proposés par l’association pour l’Avenir et l’Amélioration du cadre de vie à Belle Roche, à partir de 17h. Entrée libre. Possibilité de faire des dons Jeudi 16 décembre Vin et chocolat chauds, présence du Père Noël et distribution de petits cadeaux aux enfants, proposés par l’association pour l’Avenir et l’Amélioration du cadre de vie à Belle Roche, à partir de 17h. Entrée libre. Possibilités de faire des dons Samedi 18 décembre Vin et chocolat chauds, présence du Père Noël et distribution de petits cadeaux aux enfants, proposés par l’Association Un trèfle une action, à partir de 17h. Entrée libre. Possibilités de faire des dons au profit d’Aria Jeune fille de Noël Bien-être, Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, MarchéMorlac 18170Le 05/12/2021Marché de Noël dans la cour de l'école, organisé par le club de l'amitié de Morlac. De 10h à 18h, vin chaud, buvette, restauration rapide, 2021 - Marché de Noël Repas - Dégustation, Marché, Foire - SalonSury-près-Léré 18240Le 04/12/2021Marché de Noël organisé sous la halle. Exposants, vente de boissons chaudes, animations du "Twirling Bâton Bellevillois". La totalité du montant des emplacements sera reversée au profit de l'AFM Téléthon, ainsi que la moitié des recettes de la buvette et de la petite restauration du club pour cette journée. Mesures sanitaires en de Noel Repas - Dégustation, Vin - OenologieEstrébœuf 80230Le 11/12/2021L'association des Ecuries du Bois d'Achigny et l'association de Bien-Etre Animal er Humain organise son premier marché de Noel. Restauration possible et buvette sur place avec NANOUCHKA et ses hots dogs. De nombreuses activités photos avec le père Noel et son "Rêne", vente de crêpes, vin chaud, chocolat chaud, illuminations.... Ateliers de loisirs créatifs repartez avec votre déco de Noel. Présence sur place Les Saveurs de la Baie produits du terroir, CREA ' PAT et ses créations bois, INAYA HAIR et NAIL onglerie, MES JOLIES CREATIONS création résine et bien d'autres....Marché de Noël Vin - Oenologie, Fête, Repas - Dégustation, Balades, MarchéAllemagne-en-Provence 04500Le 05/12/2021Venez fêter Noël autour d'un bon vin chaud dans une ambiance magique, rencontrez des producteurs locaux, profitez des animations pour petits et grands démonstration de tournage, dégustations, balade à dos d'âne et pleins d'autres surprises...Marché de Noël Quemper-Guezennec Marché, Fête, Repas - Dégustation, BaladesQuemper-Guézennec 22260Du 04/12/2021 au 05/12/2021Au programme marché d'exposants, animations diverses, balades avec des ânes, photos à but caritatif avec le Père Noël, boissons chaudes, restauration rapide...Marché de Noël Repas - Dégustation, Fête, Marché, Vin - Oenologie, Vie associativeTréguidel 22290Le 28/11/2021Les portes de la Chapelle de Pabu vont s'ouvrir pour accueillir le marché de Noël organisé par l’association des Amis de la chapelle de Pabu, au profit de l'entretien de la chapelle. Comme les années précédentes d'avant la crise sanitaire, des artisans seront là afin de vendre leurs réalisations. Gâteaux, riz au lait, vin et chocolat chauds seront aussi présents. Gilles avec son orgue de barbarie préludera à la couleur et la magie de Noël. Concernant les exposants il reste éventuellement une place ou du Sapin du Don Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, MusiquePloeuc-L'Hermitage 22150Le 03/12/2021Illumination du Sapin du Don. Au programme vin chaud, chocolat chaud, animations enfants, musique, de Noël Fête, Patrimoine - Culture, Lecture - Conte - Poésie, Repas - DégustationBrélès 29810Le 29/12/2021A partir de 10 ans. Un après-midi en famille au château dans l'ambiance de Noël. Pour les gourmands, une tasse de chocolat chaud est offerte.* sur de l'Avent Repas - DégustationMussig 67600Le 27/11/2021Marché de l'Avent avec artisanat local, vente de charité, petite restauration et buvette, crêpes sucrées, vin chaud et chocolat chaud. Animations de 17h à 20h avec la chorale d'enfants "Happy Gospel", les petits chanteurs de l'école primaire et la Musique Harmonie Concordia, venue d'un invité surprise et mannalas pour les enfants. Avec la participation des associations festif de Neuvic Repas - Dégustation, Marché, Histoire - CivilisationNeuvic 19160Le 24/11/2021De 10h à 13h place Henri Queuille Vente de crêpes, gâteaux et boissons chaudes. Entrée libre, possibilité de venir déguisé, tenue de Noël Fête, Repas - Dégustation, Vin - OenologieGer 50850Le 05/12/2021Marché de Noël toute la journée décorations de Noël et objets divers, produits du terroir, petite restauration sur place, vin chaud, café. Arrivée du Père Noël en début d'après-midi. Entrée gratuite. Organisé par le comité des fêtes, à la salle des fêtes et en extérieur. 2€.19ème journée de la Truffe de Paunat dimanche 19 décembre 2021 Fête, Manifestation culturelle, MarchéPaunat 24510Le 19/12/202119ème journée de la Truffe à Paunat. Des animations tout au long de la journée - 9h00 contrôle des Truffes par les commissaires du marché - 9h30 ouverture marché aux truffes - 10h visite guidée par d'une Truffière en terrasses - 10h découpe et vente de canard par la ferme du "Lac Noir" - 10h30 démonstration de cavage par les chiens du Mas des Rognards - 12h00 repas chaud à table à l'intérieur - 15h00 conférence de et dédicace de son livre " La Truffe au coeur de nos sens" - 15h30 démonstration de cavage - 16h30 jeu de cavage pour les humains " Avez-vous du nez ? "Journée Téléthon et marché de Noël Fête, Patrimoine - Culture, Randonnée et balade, Courses cyclistes, Courses cyclistes, MarchéVerdelais 33490Le 05/12/2021Entre le marché de Noël, le trail, la course jeune public, l'exposition de tableaux Salle Toulouse Lautrec, le repas aux pèlerins et les randonnées cyclotouristiques, vivez des moments en famille ou entre amis pour bien débuter ces fêtes de fin d'année. Dans le cadre du Téléthon 9h30 Randonnées cyclotouristiques 55 kms vallonnées ou 40 kms plats 9h45 VTT - Trail - Randonnées pédestres 6 ou 12 kms 11h30 Courses enfants 600 m ou 1200 m 12h30 Apéritif offert par la municipalité Marché de Noël, de 9h à 18h créateurs, ludothèque éphémère, confiseries, gastronomie, boissons chaudes, etc. Buvette et restauration sur place. Avec la participation de Festi'Verdelais, l'Esat et Lucozart. Pour bien vous recevoir Pass sanitaire obligatoire pour le Téléthon et l'exposition de de Noël au Moulin de Porchères Fête, Foire - Salon, Patrimoine - Culture, Atelier, Atelier, Repas - Dégustation, Patrimoine - Culture, Pour enfantsCastillon-la-Bataille 33350Du 17/12/2021 au 24/12/2021Marché de Noël au Moulin de Porchères artisans et producteurs locaux idées cadeaux, gormandise, vin chaud, pain d'épices et gaufres... Promenades en calèche, visites fête Noël Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation, Patrimoine - Culture, Manifestation culturelleBoumourt 64370Le 19/12/2021Avec la présence d'une quinzaine producteurs et d'artisans accessoires de mode, alimentation, bijoux, décoration.... Animations pour petits et grands. Réalisations de décorations de Noël, jeux en bois à disposition des visiteurs avec Coqlandes, visite du Père Noël, deux équipages du 4L trophy pour l'emballage des achats, le vin chaud et des baptêmes en auto-cross, en milieu de journée spectacle chanté par Mlle Marie allias Mère Noël. Vin chaud et présence de L'Opérette Food Truck pour l'encas du Fête, Manifestation culturelleBidache 64520Le 04/12/2021De 8h30 salle des fêtes accueil des marcheurs avec petit déjeuner. 9h, départ des marches une familiale et l'autre pour marcheurs. De 10h à 12h esplanade du château, baptême en poney, démonstrations de reconstitutions historique viking du Sud Ouest. De11h à 15h au fronton, "le feu dans tous ses états", démonstration et ateliers. 12h30, taloa, crêpes et vin chaud. De 14h à 17h, tours en moto et diffusion film Au fil de la Bidouze. De 14h à 16h, concours de belote. De 15h à 16h30, chasse au trésor. De 16h à 17h, goûter crêpes, barbe à papa, boissons chaudes, et karaoké pour enfants. De 17h à 18h30, projection du dessin animé Happy Feet. 18h, apéro tapas. 18h30, lâcher de lanternes. 19h30, repas par Gilles Darrieumerlou, prestidigitateur et karaoké. Repas sur réservation avant le 26 novembre. Toute la journée, nombreux lots à gagner, mini fête foraine, tombola, urne pour les Fête, Manifestation culturelleSerres-Castet 64121Le 04/12/20218h30/13h lavage de voitures, sur le parking de la piscine. 8h45 marche solidaire salle Liben. 9h/13h animations au marché, stand vente d'objets et déco textiles, crêpes, chocolats..., tombola et animation pour les enfants. Tours en véhicule des pompiers de navailles-Angos, initiation aux gestes premiers secours... 15h/16h yoga, à la salle de danse du centre Alexis Peyret. Sur réservation. 15h/18h autour du défi course, salle Liben. animations pour les enfants mini Kohlanta, atelier coiffure, poterie et dessin. Gonflage de ballons. Pour tous massage du visage, des pieds, vente de gâteaux, crêpes, boissons, chocolat chaud... Défi course. 20h repas de clôture à fête NoëlSainte-Croix 71470Le 11/12/2021C’est à Sainte-Croix-en-Bresse que se fête Noël le samedi 11 décembre ! Trois associations se sont réunies pour vous proposer un moment de magie et de partage aux abords de la salle des fêtes. Dès 15h, un marché de Noël avec des créateurs locaux sera à votre disposition pour des idées de cadeaux originaux, artisanaux et authentiques. Le Père Noël sera bien sûr présent pour prendre les commandes le temps d’une photo, des ateliers créatifs seront proposés aux enfants et un concert de musique celtique sera donné à 17h par Ailsa Craig ». A partir de 18h, les illuminations débuteront en extérieur et à la salle des fêtes où un magicien vous enchantera alors que le groupe Alchimie » vous accompagnera en chansons jusqu’à la fin de soirée. Buvette et petite restauration à partir de 15h en extérieur ; repas chauds à partir de 19h à la salle des fêtes. Nous vous attendons nombreux ! Infos pratiques Parking de la salle des fêtes – Chemin de la Minute 71470 Sainte-Croix-en-Bresse Ouverture au public de 15h à 22h entrée libre / contrôle du pass’ sanitaire pour les parties restauration et buvette. Organisation Association des Parents d’Elèves, Association[...]Atelier "De la cabosse au chocolat chaud" Atelier, Manifestation culturelle, Manifestation culturelle, Repas - Dégustation, Marché, Pour enfantsLE HAVRE 76600Le 23/12/2021Atelier "De la cabosse au chocolat chaud" Parmi les délices de Noël, le chocolat tient la première place. Mais d'où vient-il ? Quel est le trajet jusqu'à notre table ? Quels sont les mots justes pour parler du cacao ? Venez le découvrir à l'Hôtel Dubocage de Bléville. Le jeudi 23 décembre à 10h30 - Hôtel Dubocage de Bléville. Pour les 6 - 10 ans - Durée 45 min. Entrée gratuite, sur réservation au 02 35 41 69 "De la cabosse au chocolat chaud" Atelier, Manifestation culturelle, Manifestation culturelle, Repas - Dégustation, Marché, Pour enfantsLE HAVRE 76600Le 29/12/2021Atelier "De la cabosse au chocolat chaud" Parmi les délices de Noël, le chocolat tient la première place. Mais d'où vient-il ? Quel est le trajet jusqu'à notre table ? Quels sont les mots justes pour parler du cacao ? Venez le découvrir à l'Hôtel Dubocage de Bléville. Le mercredi 29 décembre à 10h30 - Hôtel Dubocage de Bléville. Pour les 6 - 10 ans - Durée 45 min. Entrée gratuite, sur réservation au 02 35 41 69 festival de contes d'hiver Contes d’une nuit d’hiver en Provence Pour enfants, SpectacleBERTREVILLE-SAINT-OUEN 76590Le 10/12/2021La voix chaude et captivante à l’accent provençal de Gilbert Chiron, vous emportera un soir de Noël, près d’Arles, dans le Ventoux ou la neige était tombée en grande quantité ce soir-là, au moins 50 centimètres, mais plus précisément, dans la maison d’une famille qui avait décidé de fêter Noël et d’inviter ceux qui s’étaient retrouvés là bloqués par la neige. L’hôte leur dit pour merci de votre repas, chacun racontera une histoire ce soir ! »… A partir de 9 ans / Verre de l’amitié à l’issue du spectacleMARCHÉ DE NOËL Pour enfants, FêtePaziols 11350Le 12/12/2021Paziols fête Noël comme à Strasbourg ou presque avec un grand marché traditionnel ! Venez retrouver, en plein cœur du village, des stands de nourriture, des artistes, des artisans, des produits locaux de qualité et des tas d'idées cadeaux. Animations musicales, jeu de piste, chasse au trésor et autres activités pour les enfants, tombola, vin chaud, chocolat chaud aromatisé, marrons... tout ce qu'il faut pour se mettre dans l'ambiance de Noël, trouver des cadeaux originaux et locaux et passer une après-midi festive en famille ou entre amis. Repas chaud servi le DE NOËL NOCTURNE Vin - Oenologie, Repas - DégustationAlet-les-Bains 11580Le 17/12/2021Marché de Noël en nocturne. Buvette – vin chaud, gâteaux"La Fabrique à Bonbons" Danse - Bal - Cabaret, Musique, Repas - DégustationSaint-Céré 46400Du 19/12/2021 au 24/12/2021Dimanche 19 à partir de 11h et au fil de la journée un goût de bonbons acidulés déambulera dans les rues de Saint-Céré, spectacle qui pique, musique qui pétille et danse à la fraise ! A 18h bal participatif gourmand avec concert de DJ Set. Soupe au fromage, vin chaud et buvette sur la Place de l'église. Mercredi 22 de 15h à 18h "La Marshmallow Boum", boum pour petits et grands, au coeur de la rue de la République. Animations gourmandes, flashmob, jeux et surprises acidulées. Jeudi 23 et vendredi 24 de 15h à 18h la fabrique à bonbons se baladera au coeur de la ville pour pousser la chansonnette à bord de son "karaoké live ambulant et pétillant" pour partager danse, déguster de savoureux bonbons, vous émerveiller devant sa parade sucrée ou tourner "La Roue des Friandises" avec 1000€ en bons d'achat à gagner dans les commerces de la ET CONCERT Repas - Dégustation, Concert, Vin - Oenologie, MusiqueVilleneuve-lès-Béziers 34420Le 04/12/2021Rendez-vous au lancement des illuminations de la place Michel Solans avec ses nouvelles décorations, autour d'un vin ou d'un chocolat chaud. Vous assisterez également au concert des Petits Chanteurs de la de Noël Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Fête, MarchéCombrit 29120Le 05/12/2021Plusieurs stands en intérieur Création en bois et tissu - Décoration de Noël - Bijoux Restauration sur place gâteaux - crêpes et galettes - vin chaud et chocolat chaud Visite et photo avec le Père Noël de 11h à 13h Pass sanitaire obligatoireTéléthon au Conquet Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Sports et loisirsLe Conquet 29217Le 04/12/202110h 30 cours de gym familial, salle de danse, nouvelle salle omnisport, entrée au chapeau. 12h 30 repas à la salle Beauséjour; couscous et dessert préparés par des bénévoles. 12€, vin non compris. Sur réservation auprès des Chats conquétois . Animation par les Gabiers du Drellac'h. 16h30 marche, départ devant l'entrée de la salle Beauséjour, arrivée salle des Renards. 5 €. 16h30 concert du groupe Passeport à la salle des Renards. Pour les non-marcheurs. 18h00 animation musicale par le groupe Passeport, vente de crêpes, vin chaud, salle des à Plougonvelin Fête, Repas - Dégustation, Artisanat, Feu d'artifice, Vin - OenologiePlougonvelin 29217Le 19/12/2021A partir de 14h promenades en calèche et à dos d'âne, jeux avec Dézépions, sculpture sur ballons, spectacle féérique de Noël à 14h30 et 16h30. Goûter offert par les commerçants et artisans à 16h30. Défilé aux lampions à 18h30. Feu d'artifice à 19h et vin chaud offert par les commerçants et - Crêpes et baignades Vin - Oenologie, Vie associative, Repas - DégustationLoctudy 29750Le 04/12/2021Les associations de Loctudy organisent pour AFM téléthon une vente de crêpes par 6 ou 12 et vin chaud à partir de 14h, suivi d'une baignade à 15h pour les motivés !Marché de Noel Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Fête, Marché, ArtisanatLamontgie 63570Le 08/12/2021Marché de Noël avec produits de fête et animations produits de bouche, dégustation, cadeaux, décorations, artisanat, sapins, vin chaud, restauration. Animé par la compagnie "Au Clair de la Bulle", saynètes et jongleries de du sapin de Noël Repas - Dégustation, Vin - OenologieNeuf-Brisach 68600Le 26/11/2021Le sapin sera allumé par les enfants. Stand de vin chaud, chocolat chaud, manala... Les cloches de l'Église sonneront pour marquer le début de la période de l' de marrons chauds Repas - DégustationCoutances 50200Le 12/12/2021Dégustation de marrons de marrons chauds Repas - DégustationCoutances 50200Le 11/12/2021Dégustation de marrons de Noël sous la halle du marché et à l'extérieur avec plusieurs chalets, animations et musique Fête, Repas - Dégustation, MarchéSoulac-sur-Mer 33780Du 18/12/2021 au 02/01/2022Vin chaud, chocolat chaud ou café offerts. Chasse aux lutins de Noël, des chocolats en récompense. Jeu Poids de la hotte de Noël adulte-enfant. 2€ donnant droit à peser la hotte de Noël. A gagner un panier gourmand pour les adultes et des cadeaux pour les enfants. Organisé par l'Association des commerçants du marché. Mais aussi un marché de Noël extérieur avec plusieurs chalets, animations et musique. Organisé par l'Association des commerçants et en partenariat avec les commerçants du Ouvertes de Noël à La Bastane Foire - Salon, Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Portes ouvertesRions 33410Du 18/12/2021 au 19/12/2021Visite du chai Dégustation des vins bio du domaine Rencontre des vignerons et des artistes Crêpes et Vin chaud maison, et d'autres produits de créateurs locaux. Le Père Noël sera de passage le dimanche 19 décembre de 10h30 à 12h... Exposition de SelorTéléthon 2021 Fête, Manifestation culturelleHasparren 64240Le 04/12/2021Au stade de 10h à 12h30 course à pied et vente de gâteaux et boissons chaudes. Parking mur à gauche à partir de 9h balades en voiture avec soupapes et pistons. A l'enseigne à partir de 9h, ball trap avec repas Place du marché, lancer de bérèt, vente de Talo. Devant la Casa Valou vente de gâteaux. Salle Mendeala, 20h match de rugby supplémentairesArtisanatAtelierBaladesBien-êtreConcertCourses cyclistesDanse - Bal - CabaretFeu d'artificeFoire - SalonFêteHistoire - CivilisationLecture - Conte - PoésieManifestation culturelleMarchéMusiqueNature - EnvironnementNeige - GlissePatrimoine - CulturePortes ouvertesPour enfantsRandonnée et baladeRepas - DégustationSpectacleSports et loisirsVie associativeVin - OenologieAlpes-de-Haute-ProvenceAudeBas-RhinCalvadosCherCorrèzeCôtes d´armorDordogneDrômeEureFinistèreGardGirondeHaut-RhinHaute-VienneHéraultLotLot-et-GaronneMancheMosellePuy-de-DômePyrénées-AtlantiquesSaône-et-LoireSeine-MaritimeSomme Plat emblématique d’Alsace, la choucroute est synonyme de réconfort quand le froid commence à arriver. Une recette conviviale et pleine de bonnes vitamines B, K, E, A et C pour bien se renforcer avant l’hiver ! Toutefois il peut s’avérer compliqué de trouver la bonne association avec un vin. Alors quoi boire avec la choucroute ? En effet, la choucroute est composée d’une partie viande jarret, paleron, knack… et d’une partie légume avec le chou. Ce dernier fermenté et cuit à feu doux, va parfois imposer son amertume au plat. C’est donc à la fois un plat riche et légèrement amer. Alors quelle association choisir ? Au delà de la connotation régionale, les vins blancs secs d’Alsace dont le riesling, font partie des choix de premier ordre pour accompagner la choucroute. Le vins blancs secs d’Alsace sont réputés pour leur vivacité et leur fruité. L’amertume et l’acidité s’équilibrent en bouche ce qui harmonise au mieux les saveurs du plat. Le vins blancs secs d’Alsace ne sont pas les seuls vins capables d’apporter cette acidité mordante. La choucroute peut également se marier avec un chardonnay à climat frais comme le chablis. Certaines bières peuvent également apporter un équilibre intéressant ay plat. Mais dans le cadre d’un accord mets/vins local réussi le riesling reste l’idéal ! Et vous, avec quoi vous accordez la choucroute ? Rendez-vous dans l’espace commentaire ! Bénéficiez de conseils personnalisés Ou découvrez tous nos vins. Découvrir notre page LinkedIn La choucroute est un plat traditionnel alsacien qui tient son nom d’une adaptation phonétique du mot Alsace Sürkrüt » Sür voulant dire aigre et Krüt, chou. Par contre, la choucroute n’est pas originaire d’où on pense ! Elle vient de Chine !! Et oui, au 3ème siècle avant Jésus-Christ, la choucroute était alors servie aux ouvriers chinois qui travaillaient sur le chantier de la Grande Muraille. Ce n’est qu’au 16ème siècle que les allemands vont découvrir cette recette et l’améliorer jusqu’à devenir maîtres dans la de la fermentation. Autre idée reçue, les premières choucroutes n’étaient pas accompagnées de saucisses ou de lard mais bien de poissons. Mais c’est cette recette qui a pourtant pris le dessus par rapport à la recette marine. > Tous les guides des Accord Mets et Vins Une choucroute à l’Alsacienne Cette choucroute est constituée de chou accompagné de saucisses généralement de Strasbourg, de lards fumés, d’un morceau de palette, le tout agrémenté de pommes de terre. Cette choucroute traditionnelle est assez aromatique avec un goût fumé. Ce met n’a pas de saignant, ni de sauce. Il faudra donc choisir des vins ronds et souples pour l’accompagner. Le premier vin que nous proposons ici est l’accord classique choucroute/vin d’Alsace. Un joli Riesling sera parfait pour accompagner votre repas. Il faut qu’il soit sec, avec le moins de sucre résiduel possible. Ses notes empyreumatiques se marieront magnifiquement bien avec le fumé de la viande sans trop l’écraser. Notre Riesling Schlossberg 2019 – Domaine Weinbach sera parfait pour cette accord. Pour les amateurs de vins rouges, le premier réflexe à avoir est de prendre un vin qui ne sera pas trop puissant. Le Pinot Noir se prête vraiment bien à ce jeu. Pour rester dans la région, un Pinot Noir d’Alsace sera très bien, mais nous vous conseillons cette fois-ci un vin de Loire, un Sancerre rouge du Domaine Vacheron. Son croquant, sa gourmandise et sa richesse aromatique seront parfaits pour s’équilibrer avec la charcuterie proposée sur ce plat. Pour une version Marine » Pour un retour aux sources complet, il est possible de faire une choucroute de la mer. Le haddock sera parfait pour cela, car fumé, il rappellera ce que le lard apporte à la version Alsacienne. Il sera intéressant de l’associer avec du Saumon fumé ainsi que du Cabillaud pour compléter l’assiette de poisson. Avec ses notes de fumé et légèrement iodées, c’est une Choucroute plus légère qui sera servie. Cette fois-ci les vins blancs seront de mises même si des rouges très légers pourront faire l’affaire. Le mot d’ordre pour choisir votre vin est caractère ». Car oui, il lui en faudra pour tenir tête au bouquet garni et aux différents poissons qu’il va rencontrer. Un joli Condrieu sera magnifique. Sur sa jeunesse le Condrieu développe des arômes très minéraux portés souvent par des notes salines et de fruits blancs. Une belle complexité pour accompagner votre plat. Notre Condrieu Bassenon 2019 – Guy Bernard sera top ! Vous pourrez aussi partir sur un blanc un peu plus sec, toujours doté d’une belle minéralité, mais avec cette fois-ci une finale citronnée qui donnera du peps à vos poissons. Nous pensons au Chablis. Notre Chablis 1er cru Vaillon 2003 – Defaix à cette caractéristique. Son début de bouche est délicat, sur les fruits blancs avec des nuances de pierre à fusil minéral. Sa finale vive accentuera le côté marin de votre choucroute et la sublimera. > Découvrir nos vins en stock !

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